Penggunaan Jahe
Untuk membuat secangkir teh jahe, campurkan 5-6 iris jahe segar atau ½ sendok teh bubuk jahe kering dengan satu cangkir air panas . tutuplah cangkir itu dan biarkan selama 30 menit. Herbalist menganjurkan untuk minum secangkir the jahe setiap dua jam sekali untuk meredakan gejala demam, flu,mual dan diare.
Di Negara jerman, jahe yang digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan dan mencegah mabuk kendaraan. Dosis harian yang di anjurkan tidak boleh lebih dari 2 gr bubuk jahe kering. Namun penderita batu empedu dilarang untuk mengonsumsi jahe.
Jahe segar dan jahe kering tercntum sebagai obat resmi dalam buku obat-obatan cina modern, yaitu dalam bentuk ekstrak cair dan tingtura. Sebagai salah satu bahan baku obat-obatan cina, jahe dipercaya dapat mengurangi efek racun dari bahan-bahan baku obat lainnya.
Herbalist menganjurkan ramuan yang terbuat dari 10 -20 tetes tingtura jahe di campur 1 gelas air bisa untuk mengatasi gangguan pencernaan, meredakan gejala demam dan flu bila diminum pada saat makan. Namunjika tingtura jahe tidak ada atau menimbulkan efek panas di lambung, bisa memakai kapsul jahe salut enteric ( kapsul yang diberikan lapisan dan terserap oleh usus halus). Sebaiknya kita menggunakan obat ini sesuai dengan aturan pakai yang tercantum dalam kemasan obat.
